Tortas de aceite

Ingredientes:
Una tacita de café con aceite de oliva
La misma cantidad de agua
3 tacitas de harina
Una pizca de sal
Azúcar

Calentar el agua y el aceite juntos. Echarlo encima de la harina y después amasarla. Coger bolitas de la masa y estirarlas con un rodillo dejándolas muy finas. Ponerlas en una bandeja de horno y espolvorar por encima azúcar. Hornear las tortas a 180ºC durante unos 15 minutos hasta que estén doradas.